Zwiebelrostbraten – recept

Zwiebelrostbraten – recept

In onze Europese weken lijkt Oostenrijk geen voor de hand liggende keus. Voor ons wel, want wij hebben Mary. Onze Mary heeft een speciale band met Oostenrijk: haar man kwam er vandaan. Ik vroeg haar om een typisch Oostenrijks recept. En nee, dat werdNaar artikel »

Gevulde varkensfilet op zijn Duits

Gevulde varkensfilet op zijn Duits

U krijgt van mijn zus Ans een heerlijk recept voor gevulde varkensfilet. Weet u trouwens wat het allerleukste is als je je zus om gastblogs vraagt? De oude familieherinneringen die het oproept! We zagen onszelf alweer helemaal zitten in Brabant, bi… Naar artikel »

Rheinischer Sauerbraten

Rheinischer Sauerbraten

Van mijn zus Ans (u kent haar uit de winkel) krijgt u een recept voor Rheinischer Sauerbraten. Ans kent Duitsland op haar duimpje. Ik vroeg haar een gastblog te schrijven voor de Duitse weken. Enthousiast als ze is, wilde ze dat wel. Ze maakte er werk van: … Naar artikel »