ONS Biologische Slagerij
  • HOME
  • WEBSHOP
    • LUNCH
    • BOODSCHAPPEN
  • BIOLOGISCH
  • HERKOMST
    • BIOLOGISCH RUNDVLEES
    • BIOLOGISCH VARKENSVLEES
    • BIOLOGISCH KALFSVLEES
    • BIOLOGISCHE KIP
    • BIOLOGISCH LAMSVLEES
    • BIOLOGISCH JERSEYRUND
  • GRATIS RECEPTEN
  • SPAREN
  • OVER ONS
  • CONTACT
Selecteer een pagina

Spek en ham zonder toegevoegd vocht

Misschien herkent u dit fenomeen bij het bakken van vlees: veel vocht in de koekenpan. Dat vocht heeft een oorzaak. In de vleesindustrie wordt het meeste vlees namelijk geïnjecteerd met water. Aan dat water worden bindmiddelen toegevoegd, zodat … Naar artikel »

RECENTE BERICHTEN

  • Hachee maken – recept voor grootmoeders hachee
  • Hoe krijg je zacht stoofvlees?
  • 15 lekkerste hapjes met vleeswaren
  • Portobello – barbecuerecept voor in de herfst
  • Kip in hooi – recept voor de keramische barbecue
  • Pizza in de barbecue

CATEGORIEËN

  • Barbecue
  • Biologisch
  • Kerst
  • Kooktechniek
  • Recept
  • Specialiteit
  • Toevoegingen
  • Winkel
  • Zelf worst maken

TAG CLOUD

Barbecue bereidingstijd Big Green Egg biologisch biologische kalkoen bonte bentheimer dansen met gehoornde dames feestelijk flamberen gehakt groot vlees hamburger jersey jerseyvlees kalfsvlees kalkoen kerntemperatuur kernthermometer Kerstmis kip lamsvlees monolith oerkarbonade pekelen picanha rundvlees specialiteit stoofvlees toevoegingen uit eigen keuken varkensvlees vegetarisch verstopt vlees wijn worst zelf worst maken
Skal-nummer Biologische Slagerij: 018391 De Biologische Slagerij is gecertificeerd door Skal. Dit onafhankelijk instituut controleert of producten daadwerkelijk biologisch zijn.
Skal-nummer Biologische Slagerij: 018391 De Biologische Slagerij is gecertificeerd door Skal. Dit onafhankelijk instituut controleert of producten daadwerkelijk biologisch zijn.
Adres

Bussumerstraat 50
1211 BL Hilversum
Telefoon 035 6236910
E-mail info@biologischeslagerij.nl

Openingstijden

Maandag: 11:00 - 18:00 uur
Dinsdag t/m vrijdag: 8:30 - 18:00 uur
Zaterdag: 8:00 - 16:30 uur

  • HOME
  • WEBSHOP
  • BIOLOGISCH
  • HERKOMST
  • GRATIS RECEPTEN
  • SPAREN
  • OVER ONS
  • CONTACT

@2016 Biologische Slagerij Hilversum